このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/26071857
ご飯がすすみます。
ご飯がすすみます。
キッチンペーパーの上に洗った切り身をおいて水分を拭き取る。
切り身に岩塩を振って少し置く。水分が出たらキッチンペーパーで拭き取る。
フライパンにごま油をひいて切り身を両面焼く。
焼き色ついたらA材料を加えて弱火から中火で煮詰める。煮汁が泡立つくらい。
切り身に塩を振って水分を拭き取ると臭みが取れます。臭いが気になる場合は④で酒大さじ1加えて下さい。
コピーしました!
その他のレシピ
