ブロッコリーと海老のデリ風サラダ

Name: *ブロッコリーと海老のデリ風サラダ*
Cuisine: 日本語
Ingredients: ブロッコリー 半分; 海老 １２０ｇ～; マヨネーズ 大２; ヨーグルト(無糖) 大３; 胡椒 少々; 鶏がらスープの素(顆粒) 少々; ★荒引き胡椒 少々; ★茹で卵 １個

kanan店長 @cook_40145419

ヨーグルトとマヨネーズでさっぱり仕上げたデリ風サラダです。
このレシピの生い立ち

しつこすぎないマヨネーズサラダが食べたくて

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ブロッコリーと海老のデリ風サラダ

kanan店長 @cook_40145419

ヨーグルトとマヨネーズでさっぱり仕上げたデリ風サラダです。
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材料

ブロッコリー半分
海老１２０ｇ～
マヨネーズ大２
ヨーグルト(無糖) 大３
胡椒少々
鶏がらスープの素(顆粒)　少々
★荒引き胡椒少々
★茹で卵１個

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作り方

1

海老はボイルしてあるものを使いました。
2

ブロッコリーを食べやすい大きさに切り、熱湯でゆでる。
ゆだったらザルに引き上げておく。
3

ブロッコリーの粗熱が取れたら、★以外のすべて材料を加えてあえる。
4

お皿に盛って、切った茹で卵と荒引き胡椒を飾って出来上がり＊＾＾＊

コツ・ポイント

とくにありません。

マヨネーズっぽいのがお好きな方は、ヨーグルトを大２に減らし、マヨネーズを大３にしてください。

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つくれぽ

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kanan店長 @cook_40145419

2013/08/07 05:49に公開

はじめまして、こんにちは。お菓子作りと料理が大好きな食いしん坊、kananです。ちょっと手を抜いて、ちょっと時間をかけてみたりいつもより『ちょっと』美味しいおやつがモットー。私の作ったレシピが、誰かの「おいしい」笑顔の素になれば嬉しいです。大した調理器具はないのにガスオーブンがあるという、大変微妙なキッチンで奮闘中。※随時レシピ見直しております2013.kanan店長

このレシピのキーワード

サラダエビゆで卵ブロッコリーヨーグルト

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