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*ブロッコリーと海老のデリ風サラダ*
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*ブロッコリーと海老のデリ風サラダ*-レシピのメイン写真

*ブロッコリーと海老のデリ風サラダ*

kanan店長
kanan店長 @cook_40145419

ヨーグルトとマヨネーズでさっぱり仕上げたデリ風サラダです。
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しつこすぎないマヨネーズサラダが食べたくて

ヨーグルトとマヨネーズでさっぱり仕上げたデリ風サラダです。
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*ブロッコリーと海老のデリ風サラダ*

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材料

  • ブロッコリー 半分
  • 海老 120g~
  • マヨネーズ 大2
  • ヨーグルト(無糖) 大3
  • 胡椒 少々
  • 鶏がらスープの素(顆粒)  少々
  • ★荒引き胡椒 少々
  • ★茹で卵 1個
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作り方

  1. 1

    海老はボイルしてあるものを使いました。

  2. 2

    ブロッコリーを食べやすい大きさに切り、熱湯でゆでる。
    ゆだったらザルに引き上げておく。

  3. 3

    ブロッコリーの粗熱が取れたら、★以外のすべて材料を加えてあえる。

  4. 4

    お皿に盛って、切った茹で卵と荒引き胡椒を飾って出来上がり*^^*

コツ・ポイント

とくにありません。

マヨネーズっぽいのがお好きな方は、ヨーグルトを大2に減らし、マヨネーズを大3にしてください。

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kanan店長
kanan店長 @cook_40145419
2013/08/07 05:49に公開
はじめまして、こんにちは。お菓子作りと料理が大好きな食いしん坊、kananです。ちょっと手を抜いて、ちょっと時間をかけてみたりいつもより『ちょっと』美味しいおやつがモットー。私の作ったレシピが、誰かの「おいしい」笑顔の素になれば嬉しいです。大した調理器具はないのにガスオーブンがあるという、大変微妙なキッチンで奮闘中。※随時レシピ見直しております2013.kanan店長
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このレシピのキーワード

サラダ エビ ゆで卵 ブロッコリー ヨーグルト

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