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ポテトサラダのり塩コーン
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ポテトサラダのり塩コーン-レシピのメイン写真

ポテトサラダのり塩コーン

いじゅむ
いじゅむ @cook_40062411

2人暮らしなわが家の食べ切り量、みつけました！
このレシピの生い立ち
このくらい？と感覚で作るとなんだか大量にでき上がっちゃうマッシュポテトの素…(^^;; 何度か作ってやっとちょうどいい分量を見つけました。

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ポテトサラダのり塩コーン

いじゅむ
いじゅむ @cook_40062411

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このくらい？と感覚で作るとなんだか大量にでき上がっちゃうマッシュポテトの素…(^^;; 何度か作ってやっとちょうどいい分量を見つけました。

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材料

2人分
  • マッシュポテトの素(乾燥) 45g(1/4袋)
  • お湯 150ml
  • 牛乳(またはお湯) 50ml
  • バター 10g
  • 塩、こしょう 少々
  • ★コーン缶 大さじ2
  • ★青のり 小さじ1/2
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作り方

  1. 1

    コストコで売っているマッシュポテトの素。小袋の1/4だけ使います。

    • ポテトサラダのり塩コーン作り方1写真
  2. 2

    (お湯を沸かす)
    耐熱性コップに水を入れ、電子レンジ700w1分加熱。

  3. 3

    ボウルにマッシュポテトの素を入れ、2.のお湯と牛乳を加えて混ぜる。

    • ポテトサラダのり塩コーン作り方3写真
  4. 4

    熱いうちにバターを加えて溶かす。

    • ポテトサラダのり塩コーン作り方4写真
  5. 5

    最後に塩、こしょうで味を整えてマッシュポテトの完成。

    • ポテトサラダのり塩コーン作り方5写真
  6. 6

    ★を加え、さっと混ぜればできあがり！

    • ポテトサラダのり塩コーン作り方6写真

コツ・ポイント

4.でバターはマッシュポテトが熱いうちに加えてください。
★の具を入れずにそのまま付け合わせにしてももちろんgood！

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いじゅむ
いじゅむ @cook_40062411
2015/11/08 05:14に公開
食べてる時が一番幸せ！お酒好きで甘いものもイケるから困る…⁈苦笑変に余らせない、1〜2人暮らしの少量食べ切りレシピ中心に考えています♪MYレシピ掲載◉宝島社クックパッドmagazine vol.3（2015.11.2発行）◉宝島社クックパッドmagazine vol.11(2017.4.4発行)
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このレシピのキーワード

ポテトサラダ コーン缶 バター 牛乳

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