この時期たくさんとれる「スベリヒユ」
人参やトマトと組み合わせて、たくさん食べられる寒天テリーヌに☆
このレシピの生い立ち
甘いものがダメな知人のお誕生日に、ケーキの代わりになるようなものが作れないかと思って考えました。見た目にゼリーのようで、野菜の色がきれいなので喜んでもらえそうだな。。といろいろ考えて行きつきました☆