インゲンは先に茹で適当な長さに切っておきます。
フライパンに油を熱して軽く玉ねぎを炒めます。

1に豚肉も入れて、色が変わるまで炒めたら★調味料を入れます。最後にインゲンをいれます。

ごはんの上に2をのせて真ん中に温泉卵を割り入れます。
ネギがあればパラパラと散らします。