きゅうり、ちくわは輪切りにします。ワカメは塩蔵・乾燥どちらも水で戻します。

きゅうり、ちくわ、枝豆、ワカメをボウルで合えます。

ドレッシングとすりごま、わさびは味見をしながら、お好みの量を入れ、混ぜ合わせます。

小鉢に入れて、ドレッシングを上からかけます。