いんげんと豚肉の炒め煮
たなか家 @cook_40039466
夏が来れば思い出す・・・＾＾ そんな、懐かしい味です。Ｈ22.7.19写真替えました。
Ｈ22.8.12話題入り感謝♪
このレシピの生い立ち
母の味です。夏になると、食べたくなります。
いんげんと豚肉の炒め煮
夏が来れば思い出す・・・＾＾ そんな、懐かしい味です。Ｈ22.7.19写真替えました。
Ｈ22.8.12話題入り感謝♪
このレシピの生い立ち
母の味です。夏になると、食べたくなります。
アプリでひらく作り方
- 1
いんげんはヘタを落し、半分に切る。
- 2
フライパンに油（分量外）をいれ、豚肉を炒め、①も入れる。
- 3
②に酒をいれ、蓋をして、蒸す。いんげんが煮えたら、醤油を入れる。味はお好みの濃さでどうぞ。
- 4
味が馴染んだら、出来上がり。
- 5
ベーコンでも美味しく出来ました♪お醤油は控えめに。
-
- 6
モロッコインゲンでも美味しいです♪
-
- 7
挽肉でも♪かたまりのまま、なるべく崩さないと食べ応えあります＾＾
-
- 8
レンコン入りも美味です♡
-
- 9
新生姜の千切りをたっぷり入れても美味♡
-
- 10
インゲンを下茹でしたゴーヤに置き換えても美味♪
-
- 11
戻した春雨を入れてボリュームアップ♪
-
コツ・ポイント
豚肉は、お好みの部位で。脂の多いバラ肉なら、②で油は要りません。
つくれぽ
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18826781
