生よもぎパン

生よもぎパン-レシピのメイン写真

生よもぎパン

しましまふうりん @simasima37

栄養たっぷりのよもぎの葉を、パンに練りこんでやきました( ´ ▽ ` )ﾉ

このレシピの生い立ち
よもぎ団子をいただいたときに、よもぎの葉をいただいたので、パンに練りこんでみました。

栄養たっぷりのよもぎの葉を、パンに練りこんでやきました( ´ ▽ ` )ﾉ

このレシピの生い立ち
よもぎ団子をいただいたときに、よもぎの葉をいただいたので、パンに練りこんでみました。

もっと読む

生よもぎパン

しましまふうりん @simasima37

栄養たっぷりのよもぎの葉を、パンに練りこんでやきました( ´ ▽ ` )ﾉ

このレシピの生い立ち
よもぎ団子をいただいたときに、よもぎの葉をいただいたので、パンに練りこんでみました。

栄養たっぷりのよもぎの葉を、パンに練りこんでやきました( ´ ▽ ` )ﾉ

このレシピの生い立ち
よもぎ団子をいただいたときに、よもぎの葉をいただいたので、パンに練りこんでみました。

もっと読む

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

材料

6〜8コ分

強力粉 300g
砂糖 30g
塩小さじ1
バター 20g
インスタントドライイースト小さじ2
よもぎの葉 50g

レシピを保存

作り方

1
よもぎの葉をサッと茹でます
2
フードプロセッサーで細かくしておきます。
3
フープロの刃を捏ねる刃にかえて、他の材料をいれて捏ねます。
水分は140CCを目安にして、湿度や温度により加減する。
4
発酵させ、2倍の大きさになったら、6〜8等分する
5

粉をつけて、切り込みをいれて、ぬれふきんをかけ、ベンチTime。
6

オーブンで180度12〜15分焼く。
＊オーブンにより、加減してください( ´ ▽ ` )ﾉ。

コツ・ポイント

この生地にあんこをいれたら、よもぎアンパンになります(*^^*)

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

つくれぽ

レシピを保存

しましまふうりん @simasima37

2012/05/02 13:43に公開

お気に入りの無水鍋を使ったお料理。かわいい息子と娘のために・・・大切な家族のために。もっといろんなお料理を覚えたくって、毎日畑で採れたての素材を使って試行錯誤しています＼_(`･ω･´）家族の『おいしい』が私の『うれしい』です(´艸｀o）ﾟ.+★ぼちほちブログしてます★http://ameblo.jp/simasima37

もっと読む

似たレシピ

その他のレシピ