●南蛮たれ
材料を鍋に入れて火にかける。鶏ひき肉がバラバラになるようにかき混ぜる。

●タルタルソース
ゆでたまご、きゅうり、たまねぎをみじん切りにする。すべての材料を混ぜる。

ご飯やパスタ、うどんにかけたり、レタスに巻いたり、手巻き寿司で食べたり。