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とろうま！鶏肉と大根おろしのうどん♪
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とろうま！鶏肉と大根おろしのうどん♪-レシピのメイン写真

とろうま！鶏肉と大根おろしのうどん♪

すぴかか
すぴかか @cook_40041293

ジューシーな鶏肉ととろとろの大根おろしがよく合います！簡単なのにうまい！
このレシピの生い立ち
風邪をひいたときにお勧めです。あっという間にできますよ。

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とろうま！鶏肉と大根おろしのうどん♪

すぴかか
すぴかか @cook_40041293

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材料

１人分
  • ゆでうどん １玉
  • 大根おろし 大根４～５センチ分
  • 鶏モモ肉 ５０ｇくらい
  • うどんつゆ
  • みりん ２５ｃｃ
  • 薄口しょうゆ ２５ｃｃ
  • サントリー天然水（水道水で可） ２００～２５０ｃｃ
  • 顆粒かつおだし 小さじ１
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作り方

  1. 1

    鍋にうどんつゆの材料と小さく切った鶏肉を入れて煮立てます。

  2. 2

    煮立ったらゆでうどん、大根おろしをいれてさらにぐつぐつしてできあがり。

  3. 3

    ←大根おろしは汁が多いようなら少ししぼってくださいね！

  4. 4

    ２００９年８月１０日。天然水で作る麺レシピ準グランプリをいただきました♡

    • とろうま！鶏肉と大根おろしのうどん♪作り方4写真
  5. 5

    ２００９年９月５日話題入りさせていただきました！作っていただいたみなさま、ありがとうございます！

    • とろうま！鶏肉と大根おろしのうどん♪作り方5写真

コツ・ポイント

鶏肉は小さめに切ると火が通りやすいです。　お好みでネギなども！！

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すぴかか
すぴかか @cook_40041293
2009/06/11 01:24に公開
大阪出身、愛知県在住。時間も経費も節約できる料理を求めています。
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このレシピのキーワード

うどん 大根おろし 鶏もも肉 ゆでうどん

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