ささげの塩昆布生姜和え♡

Name: ささげの塩昆布生姜和え♡
Yield: 4人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: ささげ 300gくらい; 塩昆布 大さじ2; 生姜チューブ 2〜3cmほど; ごま油 大さじ1

夕食のあと一品に♪作り置きして、お弁当にも♪いんげんでも代用可♪
茹でて和えるだけの簡単レシピ(*´艸`)
このレシピの生い立ち
実家から大量に貰ったささげ…。煮物には飽きたので、ちゃちゃっと王道の塩昆布＋ごま油コンビで和えてみました(*´艸`)

ささげの塩昆布生姜和え♡

crazy娘 @cook_40100641

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材料

4人分

ささげ 300gくらい
塩昆布大さじ2
生姜チューブ 2〜3cmほど
ごま油大さじ1

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作り方

1

ささげは水で洗って、両端を切り落とします。
2

小鍋にお湯を沸かし、塩少々(分量外)を入れ、ささげを茹でます。
噛みごたえがあるくらいでザルにあげてオッケー！
3

粗熱が取れたら、斜め細切りにします。
4

ボールに2を入れ、調味料を全て加えて混ぜ合わせれば完成☆

コツ・ポイント

んー？！特に無いかなぁ（笑）
ポリポリ歯応えを楽しむため、茹で過ぎないほうが美味しいです(｡・ｗ・｡)
まぁ、あまり気にせず気楽に♪

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つくれぽ

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crazy娘 @cook_40100641

2015/09/06 22:36に公開

お酒大好き♡ビール、ワイン、日本酒、焼酎etc.男性顔負けの26歳♀です。唯一の趣味と言えるお料理大好き♡もちろん美味しいものを食べるのも大好き♡頑張るのは苦手なので自由に気ままに、お気楽キッチンです。どうせ食べるなら、美味しいものがいいですよね。そして、ほっこり幸せを感じられたら。。そんな精神で、日々研究中(｀・ω・´)

このレシピのキーワード

塩こんぶささげ

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