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パクパクいけるオクラの唐揚げ(お弁当)
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パクパクいけるオクラの唐揚げ(お弁当)-レシピのメイン写真

パクパクいけるオクラの唐揚げ(お弁当)

ゆかりのイブクロ
ゆかりのイブクロ @cook_40296794
京都北部

これから夏に向けて手軽に作れて美味しいオクラの唐揚げです。お弁当にもお酒のお供にも大人気です。

これから夏に向けて手軽に作れて美味しいオクラの唐揚げです。お弁当にもお酒のお供にも大人気です。

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パクパクいけるオクラの唐揚げ(お弁当)

ゆかりのイブクロ
ゆかりのイブクロ @cook_40296794
京都北部

これから夏に向けて手軽に作れて美味しいオクラの唐揚げです。お弁当にもお酒のお供にも大人気です。

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材料

3人分
  • オクラ 2パック
  • ☆鶏がらスープの素 大さじ1.5
  • ☆にんにく 小さじ1
  • ☆醤油 大さじ2
  • ☆酒 大さじ2
  • ☆片栗粉 大さじ2
  • 塩 小さじ1
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作り方

  1. 1

    オクラをまな板に並べて塩を振り板ずりする

    • パクパクいけるオクラの唐揚げ(お弁当)作り方1写真
    • パクパクいけるオクラの唐揚げ(お弁当)作り方1写真
    • パクパクいけるオクラの唐揚げ(お弁当)作り方1写真
  2. 2

    ①をサッと水洗いしてヘタをカットして1.5㎝はばにカットする

    • パクパクいけるオクラの唐揚げ(お弁当)作り方2写真
  3. 3

    ポリ袋に②を入れ☆を入れシャカシャカと混ぜ合わせ10分程置く

    • パクパクいけるオクラの唐揚げ(お弁当)作り方3写真
    • パクパクいけるオクラの唐揚げ(お弁当)作り方3写真
  4. 4

    片栗粉がベトってなってたら大さじ1の片栗粉を追加して混ぜる

    • パクパクいけるオクラの唐揚げ(お弁当)作り方4写真
  5. 5

    揚げ油でサッと揚げて完成

    • パクパクいけるオクラの唐揚げ(お弁当)作り方5写真
    • パクパクいけるオクラの唐揚げ(お弁当)作り方5写真

コツ・ポイント

片栗粉を追いで塗すのは状態を見てお願いします

揚げ油で揚げずにフライパンに多めの油を引いて揚げ焼きでも出来ます!

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ゆかりのイブクロ
ゆかりのイブクロ @cook_40296794
2026/06/13 23:01に公開
京都北部
食べることも大好き 作ることも大好き後は皆んなの美味しい😋の言葉が私を幸せにしてくれる❤︎だから毎日作り続けます✨胃袋鷲掴み😋
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オクラ から揚げ

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