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セイロンシナモンティー
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セイロンシナモンティー-レシピのメイン写真

セイロンシナモンティー

hana0804
hana0804 @cook_40355644

私はずっと、紅茶にシナモンで香りをつけるのが“シナモンティー”だと思ってたんだけど、
本場はなんとシナモンスティックだけで作るんだって✨
美味しいだけでなく、血管や血流にもよくて冷え性や免疫力の向上にもよいと言われています。抗酸化作用もあっていい事づくし。
セイロンシナモンは、カシア種と違ってクマリンをほとんど含んでいないので、毎日飲みたい方はセイロン種にこだわることをおすすめします。
すごく優しい香りで癒されたので、忘れないように備忘録☺️

私はずっと、紅茶にシナモンで香りをつけるのが“シナモンティー”だと思ってたんだけど、
本場はなんとシナモンスティックだけで作るんだって✨
美味しいだけでなく、血管や血流にもよくて冷え性や免疫力の向上にもよいと言われています。抗酸化作用もあっていい事づくし。
セイロンシナモンは、カシア種と違ってクマリンをほとんど含んでいないので、毎日飲みたい方はセイロン種にこだわることをおすすめします。
すごく優しい香りで癒されたので、忘れないように備忘録☺️

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セイロンシナモンティー

hana0804
hana0804 @cook_40355644

私はずっと、紅茶にシナモンで香りをつけるのが“シナモンティー”だと思ってたんだけど、
本場はなんとシナモンスティックだけで作るんだって✨
美味しいだけでなく、血管や血流にもよくて冷え性や免疫力の向上にもよいと言われています。抗酸化作用もあっていい事づくし。
セイロンシナモンは、カシア種と違ってクマリンをほとんど含んでいないので、毎日飲みたい方はセイロン種にこだわることをおすすめします。
すごく優しい香りで癒されたので、忘れないように備忘録☺️

私はずっと、紅茶にシナモンで香りをつけるのが“シナモンティー”だと思ってたんだけど、
本場はなんとシナモンスティックだけで作るんだって✨
美味しいだけでなく、血管や血流にもよくて冷え性や免疫力の向上にもよいと言われています。抗酸化作用もあっていい事づくし。
セイロンシナモンは、カシア種と違ってクマリンをほとんど含んでいないので、毎日飲みたい方はセイロン種にこだわることをおすすめします。
すごく優しい香りで癒されたので、忘れないように備忘録☺️

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材料

2杯分
  • セイロンシナモンスティック 1本
  • 水 500cc
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作り方

  1. 1

    鍋に水とセイロンシナモンスティックを入れる。

    • セイロンシナモンティー作り方1写真
  2. 2

    強火で沸騰させる。

  3. 3

    沸騰したら蓋を少しずらし、強めの中火で5分煮出す。

  4. 4

    少し茶色くなったら火を止める。

    • セイロンシナモンティー作り方4写真
  5. 5

    蓋をして4〜8時間そのまま置く。

  6. 6

    スティックを取り出し、容器に移す。

    • セイロンシナモンティー作り方6写真
  7. 7

    飲む時は豆乳や牛乳で割るとまろやか。

    • セイロンシナモンティー作り方7写真

コツ・ポイント

セイロンシナモンにこだわることで、香りや風味が格段にアップします。

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hana0804
hana0804 @cook_40355644
2026/06/13 23:10に公開

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