しょうゆ麹で♡シャキ②千切りサラダ

Name: しょうゆ麹で♡シャキ②千切りサラダ
Yield: ４人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: もやし １袋; 水菜 １株; キュウリ 1本; 竹輪 3本; ☆しょうゆ麹 大さじ４〜; ☆ごま油 大さじ２〜; ☆白すりごま 大さじ１; 白いりごま 少々; 彩りに、カニかまやハムなど赤色を足すと良いかも あれば

Michonchon @cook_40043984

しょうゆ麹とごま油で簡単に味付け♪千切り野菜がシャキ②美味しいです。
このレシピの生い立ち
しょうゆ麹で簡単なドレッシングをと思って。

しょうゆ麹で♡シャキ②千切りサラダ

Michonchon @cook_40043984

しょうゆ麹とごま油で簡単に味付け♪千切り野菜がシャキ②美味しいです。
このレシピの生い立ち
しょうゆ麹で簡単なドレッシングをと思って。

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材料

４人分

もやし１袋
水菜１株
キュウリ 1本
竹輪 3本
☆しょうゆ麹大さじ４〜
☆ごま油大さじ２〜
☆白すりごま大さじ１
白いりごま少々
彩りに、カニかまやハムなど赤色を足すと良いかもあれば

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作り方

1

お鍋にお湯を沸かし、食塩を少々加え、もやしを３０秒程茹で、冷水で冷したら、しっかり水を切る。
2
水菜をもやしの長さに合わせて切る。
竹輪とキュウリを千切りにする。
3
☆印をボウルに入れて良くまぜたら、全ての材料を入れて、混ぜ合わせる。
器に盛ったら、すりごまを振って、完成。

コツ・ポイント

サラダスピナーやキッチンペーパーなどで、お野菜の水を良く切る事。

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つくれぽ

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Michonchon @cook_40043984

2012/04/19 13:55に公開

パパ、幼稚園年少のみっちょんと猫５匹のママです♪最近、ネオンテトラ15匹とコリドラスジュリー2匹で熱帯魚デビューしました(≧∇≦)函館出身、千葉在住♡みっちょんは、大偏食家で、白飯、赤飯、と紫の野菜ジュースで成長しています（;_ ;）☆初めての子育てに悪戦苦闘の毎日で、お礼やお返事に伺えませんが、素敵なレポやコメント、嬉しく拝見しています。いつもありがとうございます♡

このレシピのキーワード

サラダ水菜もやしキュウリハムちくわカニカマ

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