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余ったお餅でおやつ
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余ったお餅でおやつ-レシピのメイン写真

余ったお餅でおやつ

白ごまン
白ごまン @cook_40068814

お正月の余ったお餅があれば、おやつにしちゃいましょう♪
このレシピの生い立ち
普通に食べるのも美味しいけれど、揚げるとこれまた美味しい♪

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余ったお餅でおやつ

白ごまン
白ごまン @cook_40068814

お正月の余ったお餅があれば、おやつにしちゃいましょう♪
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材料

  • お餅 5枚ほど
  • きな粉 大さじ10
  • お砂糖 大さじ5(好みで調節)
  • お塩 ひとつまみ
  • ●みたらし風
  • お餅 5まい枚ほど
  • みりん 大さじ1
  • お砂糖 大さじ5
  • お水 大さじ5
  • 片栗粉 大さじ1
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作り方

  1. 1

    お餅を一口サイズに切り油で揚げます

  2. 2

    きな粉味の場合
    袋に材料を入れておきます。

  3. 3

    カリカリにお餅が上がったら、少し油を切り2の袋に入れてシャッフル!振ってー!味を全体になじませます。

  4. 4

    お皿にのせて完成〜

    • 余ったお餅でおやつ作り方4写真
  5. 5

    みたらし風の場合
    揚げたお餅を用意。片栗粉以外の材料をお鍋に入れて温めます。煮詰まって来たら、分量外のお水で溶いた片栗粉

  6. 6

    を入れて、とろみをだし、揚げお餅に絡めれば完成〜

    • 余ったお餅でおやつ作り方6写真

コツ・ポイント

揚げたお餅に絡めれば、色んなバージョンができちゃう♪

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白ごまン
白ごまン @cook_40068814
2017/02/07 08:44に公開

このレシピのキーワード

お餅 きな粉 片栗粉

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