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高見沢さんも絶賛!ちくわぶナポリタン
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高見沢さんも絶賛!ちくわぶナポリタン-レシピのメイン写真

高見沢さんも絶賛!ちくわぶナポリタン

ILOVEちくわぶ
ILOVEちくわぶ @cook_40119358

パスタで作るより時短&モチモチ!
ちびっこにも食べやすく大人気♪
冷めても美味しいのでお弁当にも☆
このレシピの生い立ち
「高見沢俊彦のロックばん」出演時、高見沢さんに絶賛されたメニュー!ナポリタンの他にミートソースやカルボナーラ等も美味しいですよ♪
ちくわぶ料理研究家・丸山晶代
http://nekomaru.sakura.ne.jp/chikuwabu/

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ちびっこにも食べやすく大人気♪
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ちくわぶ料理研究家・丸山晶代
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ILOVEちくわぶ @cook_40119358

パスタで作るより時短&モチモチ!
ちびっこにも食べやすく大人気♪
冷めても美味しいのでお弁当にも☆
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ちくわぶ料理研究家・丸山晶代
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パスタで作るより時短&モチモチ!
ちびっこにも食べやすく大人気♪
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材料

1人分
  • ちくわぶ 1本
  • 玉ねぎ 1/4個
  • ハム(ベーコン、ソーセージでも) 適宜
  • ピーマン 1個
  • ケチャップ 大匙3〜4
  • バター ひとかけ
  • オリーブオイル(サラダ油) 適量
  • 塩 少々
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作り方

  1. 1

    ちくわぶはお好みの厚さに輪切り

    • 高見沢さんも絶賛!ちくわぶナポリタン作り方1写真
  2. 2

    具材はすべて細切りです。マッシュルームやお好みの野菜を加えても!

    • 高見沢さんも絶賛!ちくわぶナポリタン作り方2写真
  3. 3

    ちくわぶを茹でます。浮き上がってきたらOK!1〜2分なのでパスタより時短♪

    • 高見沢さんも絶賛!ちくわぶナポリタン作り方3写真
  4. 4

    フライパンを熱し、少量の油で具材と塩少々を加え、しんなりするまで炒めます

    • 高見沢さんも絶賛!ちくわぶナポリタン作り方4写真
  5. 5

    ケチャップを加えて少し水分を飛ばす。ケチャップの量は具材にもよるので加減して下さい。たっぷりめのが美味しいです。

    • 高見沢さんも絶賛!ちくわぶナポリタン作り方5写真
  6. 6

    茹でたちくわぶを加えて炒める。焦げやすく、はねやすいので中火で。

    • 高見沢さんも絶賛!ちくわぶナポリタン作り方6写真
  7. 7

    水分が飛んだらバターを加えて馴染んだら出来上がり。お好みで粉チーズやタバスコをどうぞ!

    • 高見沢さんも絶賛!ちくわぶナポリタン作り方7写真

コツ・ポイント

とにかく簡単でささっと出来るのでパスタより時短です。先にケチャップの水分を飛ばし、ちくわぶを加えたらちょっと焦げる程度でバターを入れて火を止めて下さい。バターでコクが出ます♪

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ILOVEちくわぶ
ILOVEちくわぶ @cook_40119358
2017/02/03 09:20に公開
ちくわぶ料理研究家・丸山晶代です。おでん以外の美味しいちくわぶレシピを公開します!日本初のちくわぶ料理専門サイト http://nekomaru.sakura.ne.jp/chikuwabu/I LOVE CHIKUWABU FBページ http://www.facebook.com/ilovechikuwabuブログ http://ameblo.jp/chikuwabu-recipe
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このレシピのキーワード

スパゲティナポリタン ピーマン ベーコン ハム ソーセージ バター 玉ねぎ ケチャップ

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