ヘルシークリスピーチキン♪
OLD CAT @cook_40091320
ヨーグルトでお肉柔らか！
油で揚げない玄米フレーク衣の
ヘルシーな一品！！
このレシピの生い立ち
最近マジでヤバイ体型になってきたのでヘルシーで美味しい料理を！と色々調ながらオリジナルレシピ完成！！
ヘルシークリスピーチキン♪
ヨーグルトでお肉柔らか！
油で揚げない玄米フレーク衣の
ヘルシーな一品！！
このレシピの生い立ち
最近マジでヤバイ体型になってきたのでヘルシーで美味しい料理を！と色々調ながらオリジナルレシピ完成！！
アプリでひらく作り方
- 1
鶏肉の皮を取り除き、適当な大きさに切る（全部で８切れ位になるかな）
- 2
ボールに●印の材料を入れて泡だて器で混ぜる。固形のコンソメは手で粉々にして入れる。
- 3
２に鶏肉を入れ、よく絡めてから冷蔵庫で３時間以上寝かす（一晩だと尚の事いいです）
-
- 4
玄米フレークを手で握って少し細かくしてから、鶏肉をグッと押し付けるようにして玄米フレークをつける
-
- 5
オーブンを２００度に温めてる間に天板にクッキングシートを敷いてから衣をつけた鶏肉を並べる
-
- 6
家は少人数なので、４切れしか焼きませんでした。
残りは一つ一つラップに包みジップロックに入れて冷凍保存♪ -
- 7
オーブンが２００度に温まったら、２０分焼いて終わりです！
コツ・ポイント
ヨーグルトで浸けると、鶏胸肉が本当に柔らかくなります。
数時間漬け込むより一晩漬けた方が美味しいです。
オニオンパウダーは味の決め手でもあるので、極力入れてくださいませ～！
つくれぽ
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