簡単うまい厚揚げのとろーり山芋かけ♪
aikoonma @cook_40050124
一品増やしたい時に簡単パパッと作っちゃいます♪
このレシピの生い立ち
さっぱりとして、スタミナがつく1品を食べたくて♪
簡単うまい厚揚げのとろーり山芋かけ♪
一品増やしたい時に簡単パパッと作っちゃいます♪
このレシピの生い立ち
さっぱりとして、スタミナがつく1品を食べたくて♪
アプリでひらく作り方
- 1
まずは山芋(長芋)をすります！
めんどくさいけど頑張ってすっちゃいます♪
そして生姜も同じよーにすっちゃいます☻ - 2
それから深めの鍋にごま油を熱して、厚揚げを焼いて行きますよ（＾ω＾）
ちょいと焼き目がつく感じで全面焼いて行きます！ - 3
2ができたら、⚫️を入れて温めちゃいます！
白だしがなければほんだしでもオッケーですし、カツオだしでももちろんオッケー♪ - 4
3が温まったら、お皿に盛り付けて、1を上からかけちゃいます♪
そしてネギとカツオはお好みでかけたら出来上がり（＾＿＾）☆
コツ・ポイント
コツは本当になくて、簡単に作れるのに、凝った一品にしたくて（＾ω＾）
生姜はお好みでいいですが、あった方がかなりあったまります♪
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