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レンジで簡単★豆腐でふわふわお好み焼き
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レンジで簡単★豆腐でふわふわお好み焼き-レシピのメイン写真

レンジで簡単★豆腐でふわふわお好み焼き

~★R★食べる健康~
~★R★食べる健康~ @cook_40177888

ソースが効いたお好み焼きが食べたい!・・・でもダイエットしたいという時のメニューです☆
このレシピの生い立ち
お好み焼が食べたい平日の夜・・・・時間を21時を過ぎておりました。こんな時は炭水化物をたくさん摂りたくない!!そんな気持ちから粉を少なく、でもたんぱく質はしっかりとれるお好み焼を考えました。

ソースが効いたお好み焼きが食べたい!・・・でもダイエットしたいという時のメニューです☆
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お好み焼が食べたい平日の夜・・・・時間を21時を過ぎておりました。こんな時は炭水化物をたくさん摂りたくない!!そんな気持ちから粉を少なく、でもたんぱく質はしっかりとれるお好み焼を考えました。

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レンジで簡単★豆腐でふわふわお好み焼き

~★R★食べる健康~
~★R★食べる健康~ @cook_40177888

ソースが効いたお好み焼きが食べたい!・・・でもダイエットしたいという時のメニューです☆
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お好み焼が食べたい平日の夜・・・・時間を21時を過ぎておりました。こんな時は炭水化物をたくさん摂りたくない!!そんな気持ちから粉を少なく、でもたんぱく質はしっかりとれるお好み焼を考えました。

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お好み焼が食べたい平日の夜・・・・時間を21時を過ぎておりました。こんな時は炭水化物をたくさん摂りたくない!!そんな気持ちから粉を少なく、でもたんぱく質はしっかりとれるお好み焼を考えました。

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材料

1枚分
  • 千切りキャベツ 120g
  • 絹ごし豆腐 150g
  • 卵 1個
  • 顆粒だし 小さじ1/2杯
  • お好み焼のもと 大さじ2~3杯
  • 豚ばら肉 2枚
  • マヨネーズ 適量
  • ソース 適量
  • あおのり・かつお節 適量
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作り方

  1. 1

    ボウルに絹ごし豆腐と卵を入れて泡だて器で混ぜ合わせる

  2. 2

    千切りキャベツと顆粒だしを加えて混ぜ合わせたら、お好み焼きのもとも加えてしっかり混ぜ合わせる

  3. 3

    少し深みのあるお皿にラップを敷き、お好み焼きの生地を流し入れる

  4. 4

    豚ばら肉を上に敷き、ラップをかけたら、爪楊枝などで数か所穴をあけておく

  5. 5

    600Wの電子レンジで6~8分加熱する。

  6. 6

    ラップを外し、ソースやマヨネーズなどで飾れば完成

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~★R★食べる健康~
~★R★食べる健康~ @cook_40177888
2018/09/18 07:53に公開
病院での栄養指導、在宅での訪問栄養指導を経て、現在は飲食店のメニュー開発・飲食店のオープンコンサルを行っております。高齢者・単身者向けの簡単かつ栄養満点レシピ、旬の食材レシピをご紹介していきます。
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このレシピのキーワード

お好み焼き キャベツ かつお節 卵 絹ごし豆腐 豚バラ肉

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