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鶏つくねの味噌焼き
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鶏つくねの味噌焼き-レシピのメイン写真

鶏つくねの味噌焼き

ゆみぃマム
ゆみぃマム @cook_40152182

子供達も大好きな鶏つくね♫味噌焼きにする事でコクが増して最高に美味しいッ♡お弁当にも晩御飯のおかずにもどうぞ♥
このレシピの生い立ち
つくねのアレンジレシピです☆

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材料

  • 鶏ももミンチ肉 180～200ｇ
  • 塩・コショウ 少々
  • たれ材料
  • 砂糖 小２
  • 味噌 小２
  • みりん 小１
  • 醤油 小１
  • 料理酒 小１
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作り方

  1. 1

    ミンチに塩・コショウをして粘りがでるまで混ぜます

  2. 2

    その後、直径２cm程の大きさに、小さく丸めておきます

  3. 3

    Aの調味料を混ぜて味噌を溶かしておきます

  4. 4

    フライパンで種を両面、焼いていきます
    両面焼ければ
    Aの調味料を絡め
    できあがり☆

コツ・ポイント

調味料は先に混ぜておき味噌を溶かしておかないとダマになってしまうので注意してね☆

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ゆみぃマム
ゆみぃマム @cook_40152182
2012/05/10 00:24に公開

このレシピのキーワード

味噌焼き 鶏つくね ひき肉 鶏もも肉 酒 味噌

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