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絶対おいしい生姜焼き
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絶対おいしい生姜焼き

yumihimito
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材料

2人分
  • 薄切り豚肉 8枚
  • ★生姜 小2
  • ★醤油 大2と半分
  • ★酒 大2
  • ★砂糖 小半分
  • 小麦粉 適量
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作り方

  1. 1

    ★を合わせておきます

  2. 2

    お肉に小麦粉をまぶし熱した大目の油で焼き目がつくまで両面焼きます。

  3. 3

    焼き目がついたら1を流しいれ完成。

  4. 4

    出来立てがおいしいです。

コツ・ポイント

時間がたつとおいしさ激減します。すぐ食べれるときに焼いてください。

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yumihimito
yumihimito @cook_40067271
2012/05/12 03:07に公開
高校3年生のお母さんです。甘さが優しいケーキやクッキーなど焼いています。美容と料理のブログは8万アクセスあります。ブログにも遊びにきてくださいね。http://ameblo.jp/yumisakama/
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このレシピのキーワード

しょうが焼き 酒 豚薄切り肉 小麦粉 しょうが

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