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みょうがの大量消費♪佃煮
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みょうがの大量消費♪佃煮-レシピのメイン写真

みょうがの大量消費♪佃煮

ぼくぼすお
ぼくぼすお @cook_40203402

生のみょうがが苦手でも食べられます(^^)
このレシピの生い立ち
毎年みょうがをたくさん頂くので、大量消費するために炒めてみました

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みょうがの大量消費♪佃煮

ぼくぼすお
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材料

  • みょうが 300g
  • 砂糖 大さじ2
  • 醤油 大さじ3
  • 酒 大さじ1
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作り方

  1. 1

    炒めるとわからなくなるので、適当にザクザク刻みます

    • みょうがの大量消費♪佃煮作り方1写真
  2. 2

    油をひかずに、しんなりするまで炒めます

    • みょうがの大量消費♪佃煮作り方2写真
  3. 3

    調味料を入れて、水分がなくなるまで炒めます

    • みょうがの大量消費♪佃煮作り方3写真
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ぼくぼすお
ぼくぼすお @cook_40203402
2015/10/27 04:00に公開

このレシピのキーワード

佃煮 みょうが 酒

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