じゃがいもとカップスープのグラタン風

じゃがいもとカップスープのグラタン風-レシピのメイン写真

じゃがいもとカップスープのグラタン風

のい815 @cook_40066206

コーンスープの粉末を利用するので味付けいらず！お手軽メニューです(*´ω｀*)
このレシピの生い立ち
じゃがいもが少しあまってしまったときに思いついた節約メニューです(*´ω｀*)

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材料

二人分

じゃがいも２個ほど
コーンスープの粉末orカップ入りコーンスープ２袋or１つ
食パン１枚
ハムorソーセージ適量
とろけるチーズ適量
塩、コショウ適量

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作り方

1

じゃがいもの皮を剥き、レンジでチンしてやわらかくしてお好みの具合につぶす
2

通常より少なめの湯で濃い目のコーンスープをつくり、つぶしたじゃがいも、ハムorソーセージとまぜ、塩コショウで味を調える
3

グラタン皿に②を入れ、適度に切った食パンを乗せ、チーズを乗せてオーブントースターで５分ほど焼いて出来上がり！

コツ・ポイント

コーンスープ以外にもクラムチャウダー、ミネストローネなどスープの種類をかえればさまざまな味になります。さらにさらに冷凍のほうれんそうを入れたら彩りもいいですね。

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のい815 @cook_40066206

2011/02/05 09:13に公開

このレシピのキーワード

じゃがいもハムソーセージチーズ食パン

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