じゃがいもとカップスープのグラタン風
のい815 @cook_40066206
コーンスープの粉末を利用するので味付けいらず！お手軽メニューです(*´ω｀*)
このレシピの生い立ち
じゃがいもが少しあまってしまったときに思いついた節約メニューです(*´ω｀*)
じゃがいもとカップスープのグラタン風
コーンスープの粉末を利用するので味付けいらず！お手軽メニューです(*´ω｀*)
このレシピの生い立ち
じゃがいもが少しあまってしまったときに思いついた節約メニューです(*´ω｀*)
作り方
- 1
じゃがいもの皮を剥き、レンジでチンしてやわらかくしてお好みの具合につぶす
- 2
通常より少なめの湯で濃い目のコーンスープをつくり、つぶしたじゃがいも、ハムorソーセージとまぜ、塩コショウで味を調える
- 3
グラタン皿に②を入れ、適度に切った食パンを乗せ、チーズを乗せてオーブントースターで５分ほど焼いて出来上がり！
コツ・ポイント
コーンスープ以外にもクラムチャウダー、ミネストローネなどスープの種類をかえればさまざまな味になります。さらにさらに冷凍のほうれんそうを入れたら彩りもいいですね。
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