鶏手羽のマーマレード煮込み
ゆきcafe0929 @cook_40033199
鍋任せで、びっくりするくらい柔らかくて美味しい鶏手羽煮込みが出来上がります！
このレシピの生い立ち
マーマレードジャムを大量にいただいた時、いつも柚子で作っているレシピを作ったら濃厚で美味しく出来ました♪
鶏手羽のマーマレード煮込み
鍋任せで、びっくりするくらい柔らかくて美味しい鶏手羽煮込みが出来上がります！
このレシピの生い立ち
マーマレードジャムを大量にいただいた時、いつも柚子で作っているレシピを作ったら濃厚で美味しく出来ました♪
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名古屋市在住の料理研究家。元料理学校講師。退職後、handmadecafeとしてブログを開始。現在はレシピ開発、連載、TV出演、イベント講師など幅広く活躍中。キャラ弁や簡単レシピなどが人気。著書に「handmadecafeの絶品レシピ」(宝島社)他(ブログ)http://cafe0929.exblog.jp/
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