フランス簡単郷土料理ケークサレ

フランス簡単郷土料理ケークサレ-レシピのメイン写真

フランス簡単郷土料理ケークサレ

RikaNF @cook_40157777

朝食やおやつ、ワインのおつまみになるおかずケーキ。
このレシピの生い立ち
フランスのアペリティーボで食べたものを再現しました。アペリティーボとはヨーロッパの夕飯前にカクテルと軽食を頂くおやつのようなものです。

朝食やおやつ、ワインのおつまみになるおかずケーキ。
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フランスのアペリティーボで食べたものを再現しました。アペリティーボとはヨーロッパの夕飯前にカクテルと軽食を頂くおやつのようなものです。

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朝食やおやつ、ワインのおつまみになるおかずケーキ。
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フランスのアペリティーボで食べたものを再現しました。アペリティーボとはヨーロッパの夕飯前にカクテルと軽食を頂くおやつのようなものです。

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材料

小麦粉 300g
ベーキングパウダー 12g
パルメザンチーズ 180g
卵 3個
白ワイン又は牛乳 150cc
オリーブオイル 120cc
塩、胡椒適量
粉チーズ適量
パセリ適量
お好みの野菜やお肉適量

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作り方

1
生地の材料をボウルに入れ混ぜ合わせる。
2
お好みの野菜やお肉を細かく切り、生地と混ぜ合わせていく。
3
型にバターを塗り小麦粉を振るう。
4
型に入れたら、粉チーズ、パセリを振りかけたらオーブンに入れる。
5
210度に予熱したオーブンに入れ30分で完成です。

コツ・ポイント

お野菜、お肉基本何を入れても美味しくできます。おススメはオリーブやトマト、マッシルーム、ベーコンなどです。

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RikaNF @cook_40157777

2018/09/25 15:17に公開

世界を周り世界の食や文化を経験する事とお料理が趣味です。カナダ在住。Instagramhttp://instagram.com/cookingrikaYouTubehttps://youtu.be/wVq0i9dAmKk

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このレシピのキーワード

ケーク・サレお肉牛乳卵小麦粉

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