ドラゴンチャイブ 炒め
栄養士＠日本 @cook_40119779
シンガポール マレーシアエリアにお住まいの方！
簡単美味しい炒め物♪オススメです♪
このレシピの生い立ち
スーパーで紙に包まれて売られるDragon Chives（青龍菜）ローカルの友人に美味しいレシピを教えてもらいました♪ニラとネギの中間の旨味のある美味しいお野菜ですので、鶏がらスープ等は一切不要！オイスターソースのみで簡単美味しい♪
ドラゴンチャイブ 炒め
シンガポール マレーシアエリアにお住まいの方！
簡単美味しい炒め物♪オススメです♪
このレシピの生い立ち
スーパーで紙に包まれて売られるDragon Chives（青龍菜）ローカルの友人に美味しいレシピを教えてもらいました♪ニラとネギの中間の旨味のある美味しいお野菜ですので、鶏がらスープ等は一切不要！オイスターソースのみで簡単美味しい♪
作り方
- 1
Dragon Chivesは5ｃｍ長さに切る。
-
- 2
フライパンに油、にんにくを加え弱火にかけ、にんにくの香りがするまで加熱する。
- 3
1とオイスターソースを加え、好みの硬さまで炒める。
-
コツ・ポイント
オイスターソースは野菜と同じタイミングで加えます。
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18906605
