Caterpillar bread

Name: Caterpillar bread
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 300 gram terigu protein tinggi; 10 buah sosis sapi/ayam; 2 sdm gula pasir; 2 sdm margarin; 1 butir telur; 1 1/2 sdt fermipan; 2 sdm susu bubuk; Daun seledri secukupnya iris halus; Secukupnya saus tomat; 1/2 sdt garam; 135 ml air hangat; secukupnya Mayonaise; secukupnya Wijen; secukupnya Abon

Ellyz Melody @cook_5754784

Kediri

Roti yang bentuknya lucu buat anak-anak nih bun.

Lebih banyak

Caterpillar bread

Ellyz Melody @cook_5754784

Kediri

Roti yang bentuknya lucu buat anak-anak nih bun.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

300 gramterigu protein tinggi
10 buahsosis sapi/ayam
2 sdmgula pasir
2 sdmmargarin
1 butirtelur
1 1/2 sdtfermipan
2 sdmsusu bubuk
Daun seledri secukupnya iris halus
Secukupnyasaus tomat
1/2 sdtgaram
135 mlair hangat
secukupnyaMayonaise
secukupnyaWijen
secukupnyaAbon

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campur semua bahan jadi satu, uleni hingga kalis. Diamkan 1 jam tutup kain bersih sampai adonan mengembang 2x lipat
2

Tinju2 adonan, ambil 1 sdm penuh adonan lalu gilas memanjang sepanjang sosis.
3

Taruh sosis diatas gilasan adonan agak pinggir lalu lipat.
4

Tekan2 bagian pinggir lipatan.
5

Potong2 sosis beberapa bagian, jangan sampai pinggirannya terpotong.
6

Lipat bagian pertama keatas kiri kemudian bagian 2 ke kanan, lakukan bergantian hingga membentuk sebuah kelabang.
7

Diamkn selama 1 jam sampai adonan kembang, lalu oles kuning telur lalu semprotkan saos dan mayonaise, beri taburan wijen dan abon. Aku nggak pake karena stok gak ada. Taburanx aku ganti daun seledri
8

Panggang selama 20 menit..