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作り置きにも♪ほうれん草のおかか和え
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作り置きにも♪ほうれん草のおかか和え-レシピのメイン写真

作り置きにも♪ほうれん草のおかか和え

Lapi＊
Lapi＊ @lapi_kitchen

かつおぶしと調味料を合わせて、ほうれん草を合えるだけ。
冷凍もできるのでお弁当にも活躍してくれます。
このレシピの生い立ち
ほうれん草のごま和えを作ろうと思ったらごまがなくて…
かつおぶしを使ってみたら美味しかったのです♡

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かつおぶしと調味料を合わせて、ほうれん草を合えるだけ。
冷凍もできるのでお弁当にも活躍してくれます。
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かつおぶしを使ってみたら美味しかったのです♡

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材料

  1. ほうれん草 2分の1束
  2. ◎かつおぶし 1袋
  3. ◎醤油 小さじ1
  4. ◎砂糖（はちみつ） 小さじ1
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作り方

  1. 1

    ほうれん草を茹で冷水に取り、粗熱が取れたらギュッと絞って3～4cmの長さに切る。

  2. 2

    ◎を全て合わせ、1のほうれん草に合えてできあがり。

  3. 3

    *砂糖の代用ではちみつ、おすすめです♪

コツ・ポイント

ほうれん草の水気をしっかり絞ることです。

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Lapi＊
Lapi＊ @lapi_kitchen
2013/08/31 12:21に公開
ꕤ*クックパッドアンバサダー2023*ꕤ「大人も子どもも美味しく食べられるごはん」をテーマに日々料理に励んでいます＊素材の味を活かし、離乳食や幼児食用に取り分けがしやすいレシピを作ることが目標です！
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