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簡単・華やか　海老のアラレ揚げ
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簡単・華やか　海老のアラレ揚げ-レシピのメイン写真

簡単・華やか　海老のアラレ揚げ

perie6
perie6 @cook_40166583

ちょっと手間を加えるだけで 簡単におもてなし料理にもなります。運動会やお花見弁当にもどうぞ
このレシピの生い立ち
お弁当やおもてなし料理が華やかになるように♪

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perie6
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材料

２
  • 海老 …好きなだけ
  • お茶漬け用アラレ …適量
  • 小麦粉 … 適量
  • 水溶き小麦粉 …適量
  • 塩 …適量
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作り方

  1. 1

    海老の下処理が済んだら
    下味に塩を振る

  2. 2

    ビニール袋に海老と小麦粉を入れたらガサガサ振り、粉をまんべんなくつける

  3. 3

    水溶き小麦粉(天婦羅と同じ容量)に海老を潜らせたら、アラレをつけて揚げる

  4. 4

    サクッと揚がったら塩をふって出来上がり

コツ・ポイント

途中まで天婦羅と同じなんです

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perie6
perie6 @cook_40166583
2015/09/18 18:34に公開

このレシピのキーワード

エビ 小麦粉

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