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ピーマンと豚ロース薄切り肉の炒め物
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ピーマンと豚ロース薄切り肉の炒め物-レシピのメイン写真

ピーマンと豚ロース薄切り肉の炒め物

kazurin☆
kazurin☆ @cook_40204860

お肉に片栗粉をまぶして味付けしているので味が染み込みご飯すすみます
このレシピの生い立ち
畑でピーマンが沢山採れたので あったお肉と炒めてみました

お肉に片栗粉をまぶして味付けしているので味が染み込みご飯すすみます
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畑でピーマンが沢山採れたので あったお肉と炒めてみました

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kazurin☆
kazurin☆ @cook_40204860

お肉に片栗粉をまぶして味付けしているので味が染み込みご飯すすみます
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畑でピーマンが沢山採れたので あったお肉と炒めてみました

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畑でピーマンが沢山採れたので あったお肉と炒めてみました

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材料

2人分
  • 豚ロース薄切り 100g
  • ピーマン 4個
  • 下味
  • ショウガチューブ 4㎝位
  • しょうゆ 小1/2
  • 片栗粉 大1
  • 合わせ調味料
  • 料理酒 大1
  • しょうゆ 小2
  • 砂糖 小1
  • 鶏ガラスープの素 小1/2
  • ごま油 大1
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作り方

  1. 1

    ピーマンは細切り
    豚肉に下味をつけて片栗粉をまぶす
    ごま油を入れ中火で豚肉 ピーマンを炒め合わせ調味料で味付け

コツ・ポイント

お肉に片栗粉をまぶしてあるので 合わせ調味料の味が良く染み込みとっても美味しいです

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kazurin☆
kazurin☆ @cook_40204860
2018/09/17 06:22に公開
ガーデニング 家庭菜園 旅行大好き仕事もしているので簡単に作れるレシピ参考に作ったり自分のレシピも載せたいと思っていますよろしくお願いします
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炒めもの 片栗粉 ピーマン 豚ロース薄切り 酒 しょうが

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