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夏にピッタリ!簡単漬け物冷やしうどん♪
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夏にピッタリ!簡単漬け物冷やしうどん♪-レシピのメイン写真

夏にピッタリ!簡単漬け物冷やしうどん♪

wonderfulworld
wonderfulworld @cook_40043477

漬け物効果☆熱中症対策にも!時短簡単でさっぱり冷やしうどんをどうぞ♪
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ローソンセレクト商品に当選!早速時短簡単なレシピを作りました

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材料

4人分
  • ローソンセレクト「紀州産南高梅干」 4粒
  • ☆漬物☆お好みのものを
  • たくあん 10切れほど
  • きゅうり浅漬け 10切れほど
  • みょうが甘酢漬け 4本
  • ゴマ お好み量
  • だしつゆ(3倍希釈) 100CC
  • 水 300CC
  • ☆薬味☆お好みのものを
  • わさび・しょうが・コチュジャンなど お好み量
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作り方

  1. 1

    お湯をたっぷりわかす。沸いたらうどんを入れ好みの硬さに茹でる。我が家は袋に記載どおりでベストでした♪

  2. 2

    うどんを茹でている間にお好みの漬物を千切りにする。つゆは作って冷蔵庫へ。

  3. 3

    うどんが茹で上がったらざるに上げ冷水でしめる。

  4. 4

    器にうどんを盛り、漬物・梅干をのせ、ゴマをたっぷりふりつゆをかける。

  5. 5

    お好みで薬味を入れて召し上がってくださいね。

コツ・ポイント

うどんを美味しく茹でることです。お好みのお漬物をたくさんのせてくださいね。

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wonderfulworld
wonderfulworld @cook_40043477
2012/06/05 02:36に公開
大1男の子・高3・高1・小2女・平成25年8月にうまれた男の子の子育てを楽しむママです。子ども達のために頑張ってキッチンに立ちます。ベビーマッサージ講師・子育てマスターインストラクター・保育士ベビマ5人で検索できます。wonderfulworld=ねっちんでお願いします。スペルが長くてご不便おかけしてます(謝)毎日がお誕生日の会No.132♪酵母の会 No.77♪
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このレシピのキーワード

つけもの 冷やしうどん みょうが キュウリ 梅ぼし たくあん コチュジャン ゴマ 甘酢 しょうが わさび

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