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もちもち玄米ご飯
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もちもち玄米ご飯-レシピのメイン写真

もちもち玄米ご飯

百姓嫁
百姓嫁 @cook_40067630

お米農家の私たちが毎日家で食べている
美味しいご飯の炊き方です。
ミルキークイーンみたいにもちもちです!
このレシピの生い立ち
美味しいご飯の食べ方を研究してて、これが1番美味しかったです♪とにかく食感がいい♡いつもこの割合で炊いています!ちなみに我が家は玄米派なので誰か白米でお試しを~!無農薬のお米を作ってます。http://100sho.net/

お米農家の私たちが毎日家で食べている
美味しいご飯の炊き方です。
ミルキークイーンみたいにもちもちです!
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もちもち玄米ご飯

百姓嫁
百姓嫁 @cook_40067630

お米農家の私たちが毎日家で食べている
美味しいご飯の炊き方です。
ミルキークイーンみたいにもちもちです!
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美味しいご飯の食べ方を研究してて、これが1番美味しかったです♪とにかく食感がいい♡いつもこの割合で炊いています!ちなみに我が家は玄米派なので誰か白米でお試しを~!無農薬のお米を作ってます。http://100sho.net/

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美味しいご飯の炊き方です。
ミルキークイーンみたいにもちもちです!
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材料

ご飯4合分
  1. 玄米(うるち米) 3合
  2. 玄米(もち米) 1合
  3. 水 845cc
  4. 塩 小さじ1/4
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作り方

  1. 1

    うるち米の玄米3合ともち米の玄米1合を一緒に研ぐ。

  2. 2

    1を圧力鍋に入れ、分量の水と塩をいれて圧をかける。ピンが上がったら弱火にし、20分加熱する。

  3. 3

    20分経ったら火を止め、自然にピンが下がったらできあがり♪

コツ・ポイント

いつものご飯にもち米を混ぜるだけです(笑)うるち米:もち米=3合:1合の割合です♪

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百姓嫁
百姓嫁 @cook_40067630
2012/05/21 15:12に公開
新婚ほやほやの百姓嫁です。九州にて、無農薬のお米を中心に、ブルーベリーや野菜などを作って販売しています♪HPもあるので、見てくださいね♡農業福島園http://100sho.net/
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