ワンボウルde簡単☆ヨーグルトレアチーズ

ワンボウルde簡単☆ヨーグルトレアチーズ-レシピのメイン写真

ワンボウルde簡単☆ヨーグルトレアチーズ

たまごはん @cook_40022147

ダイエット中の方や授乳中で甘いものを欲するママ。。。パルスイート使用でカロリー同様罪悪感もオフ出来る簡単デザートです。
このレシピの生い立ち
子供と自分のための、ヘルシー低カロデザートです。

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材料

ココット５個,１５ｃｍ型で半分

クリームチーズ１００ｇ
ヨーグルト１００ｇ
生クリーム１００ｍｌ
レモン汁大さじ１
パルスイート１５～２０ｇ
粉ゼラチン５ｇ
水大さじ３強（５０ｍｌ）

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作り方

1

あらかじめ、クリームチーズは常温に出して柔らかくしておき、粉ゼラチンは水にふやかしておく。
2

ボウルにクリームチーズを入れ、泡だて器等でなめらかにしておく。
3

２にヨーグルトと生クリームを入れて混ぜ、次にレモン汁、パルスイートの順に入れて混ぜる。
4

１のゼラチンをレンジでチン（６００ｗで４０～５０秒）。ゼラチンが溶けたら３へ投入し混ぜ混ぜ。
5

４を型に流し込み、２～３時間冷蔵庫に入れて固まったら完成☆

コツ・ポイント

☆パルスイートの量ですが、２０ｇだと結構甘めに仕上がります。
ジャムなど甘いものを添えてお召し上がりのさいは、１５ｇでいいと思います。

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たまごはん @cook_40022147

2011/02/21 00:29に公開

高1男、中２男、小１女の母です♪毎日お弁当作りしてます。皆さんの素敵なレシピに毎日助けられています。ありがとう♪。.:＊・゜

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