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鮭の中骨サラダ
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鮭の中骨サラダ-レシピのメイン写真

鮭の中骨サラダ

むーごり
むーごり @cook_40207557

時々特売で売っている酒の中骨缶。美味しく、簡単に食べられる方法はないかなと思いついたのがこのサラダです。
このレシピの生い立ち
我が家ではもともと、鮭の中骨の缶詰をマヨネーズで和えて食べていました。

時々特売で売っている酒の中骨缶。美味しく、簡単に食べられる方法はないかなと思いついたのがこのサラダです。
このレシピの生い立ち
我が家ではもともと、鮭の中骨の缶詰をマヨネーズで和えて食べていました。

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鮭の中骨サラダ

むーごり
むーごり @cook_40207557

時々特売で売っている酒の中骨缶。美味しく、簡単に食べられる方法はないかなと思いついたのがこのサラダです。
このレシピの生い立ち
我が家ではもともと、鮭の中骨の缶詰をマヨネーズで和えて食べていました。

時々特売で売っている酒の中骨缶。美味しく、簡単に食べられる方法はないかなと思いついたのがこのサラダです。
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我が家ではもともと、鮭の中骨の缶詰をマヨネーズで和えて食べていました。

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材料

4人分
  • 酒の中骨缶 1缶
  • キャベツの千切り(カット野菜の) 1袋
  • マヨネーズ 適量
  • 塩、コショウ 少々
  • 醤油 少々
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作り方

  1. 1

    酒の中骨缶を、中骨と汁に分ける。

    • 鮭の中骨サラダ作り方1写真
  2. 2

    千切りキャベツ、鮭の中骨ボールに入れ、マヨネーズを入れたら中骨を崩しながら混ぜる。

  3. 3

    塩コショウで味をととのえ、醤油を少し入れて混ぜて完成!

  4. 4

    ※混ぜる時は、中骨を崩しすぎないように注意!

  5. 5

    ※作ってからしばらくおいた方が、野菜から水分が出てしっとり味が馴染んでおいしくなります。

  6. 6

    ※コーンや、人参の千切りを加えても美味しいです。

  7. 7

    ※残った缶の汁は、お味噌汁に入れるとコクがでて美味しいですよ。

コツ・ポイント

最後に醤油をたらりと入れると、グッと和風においしくなります。
簡単すぎて、調味料は目分量です。味見しながら入れてください。

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むーごり
むーごり @cook_40207557
2018/09/30 09:12に公開

このレシピのキーワード

サラダ 缶詰 キャベツ 酒

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