お茶碗に卵かけご飯を作っておく。ご飯に卵を割り入れて醤油を入れても良し、卵を溶いて醤油を入れたものをご飯にかけても良し。

卵かけご飯の上にスライスチーズを乗せて、電子レンジ500Wで1分ほど加熱する。チーズが溶けるのが目安です。

勿論そのままでもいいですが、お好みで、チーズの上に粗びきこしょうやトマトケチャップをトッピングして出来上がり。