ひじきを戻しておけさえすれば、3分で完成する簡単副菜。カルシウムやタンパク質豊富なひじきと豆缶でヘルシーな献立に。
このレシピの生い立ち
朝ごはんのために考案。芽ひじきさえ浸けておけば、起きてから3分以内に1品できる。ひじきは海藻の中でもカルシウム含有量が多く牛乳の12倍！牛乳を飲むとお腹を壊すので代わりに。食物繊維や鉄分も豊富。煮ものではないので塩分も控えめ。