沼さん風☆サンドイッチ
キャベツをたっぷり食べられます♪
このレシピの生い立ち
野菜たっぷりのサンドイッチを
食べたくて♪
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食べたくて♪
千切りキャベツと玉ねぎは
合わせて塩もみし、
水に晒しておく。
食パンをトーストする。
1枚目の食パンに
チーズ→ベーコンの順で
乗せてもう一枚は
何も乗せないでトースト。
卵を2〜3回箸を通すくらい
軽く溶いて、食パンサイズ程の
薄焼き卵を作る。
1の水気をしっかり切ったら、
☆の調味料と和えておく。
具が乗ってる方の食パンに
薄焼き卵→キャベツ
の順で乗せて、
何も乗ってない方のトーストに
粒マスタードを塗る。
5をギュッと押すように
サンドし、半分に切ったら
出来上がり♪
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