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沼さん風☆サンドイッチ
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沼さん風☆サンドイッチ-レシピのメイン写真

沼さん風☆サンドイッチ

maako☆
maako☆ @cook_40129744

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材料

2人前
  • 食パン 2枚
  • スライスチーズ 2枚
  • ベーコン 2枚
  • 粒マスタード 適量
  • 卵 2個
  • 千切りキャベツ 1/4個
  • 玉ねぎスライス 1/4個
  • ☆マヨネーズ 大さじ2
  • ☆酢 大さじ1
  • ☆蜂蜜 小さじ1
  • ☆コショウ 適量
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作り方

  1. 1

    千切りキャベツと玉ねぎは
    合わせて塩もみし、
    水に晒しておく。

  2. 2

    食パンをトーストする。
    1枚目の食パンに
    チーズ→ベーコンの順で
    乗せてもう一枚は
    何も乗せないでトースト。

  3. 3

    卵を2〜3回箸を通すくらい
    軽く溶いて、食パンサイズ程の
    薄焼き卵を作る。

  4. 4

    1の水気をしっかり切ったら、
    ☆の調味料と和えておく。

  5. 5

    具が乗ってる方の食パンに
    薄焼き卵→キャベツ
    の順で乗せて、
    何も乗ってない方のトーストに
    粒マスタードを塗る。

  6. 6

    5をギュッと押すように
    サンドし、半分に切ったら
    出来上がり♪

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maako☆
maako☆ @cook_40129744
2015/09/12 08:20に公開

このレシピのキーワード

サンドイッチ キャベツ ベーコン はちみつ 卵 食パン スライスチーズ

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