風邪ひきさんへ＊みぞれ雑炊
ぴいちゃママ @cook_40059003
体調を崩した時は、お腹にやさしく栄養補給♪
二日酔いの時にも食べやすいですよ♡
このレシピの生い立ち
風邪の時は 白粥、卵粥、みぞれ雑炊、など体調に合わせて作ってます。
風邪ひきさんへ＊みぞれ雑炊
体調を崩した時は、お腹にやさしく栄養補給♪
二日酔いの時にも食べやすいですよ♡
このレシピの生い立ち
風邪の時は 白粥、卵粥、みぞれ雑炊、など体調に合わせて作ってます。
アプリでひらく
作り方
- 1
ご飯は洗い水を切っておく。大根はすりおろす。
-
- 2
ネギは細かく刻み、豆腐はかるく崩す。
- 3
土鍋に○以外の材料を全部入れて火にかける。沸騰したら弱火で２～３分煮込む。
-
- 4
最後に卵でとじて、ネギをのせたら出来上がり♪
-
- 5
ダシ味のみなので、お好みで塩やしょう油を足してくださいね。
- 6
出来上がりをすぐに食べればさらさら♪
蓋をして蒸らしてから食べればポッテリ♪
お好みでどうぞ♡
コツ・ポイント
作る時かき混ぜすぎると粘りが出るので、なるべくいじらずに(＾－＾)ｂ
生姜は身体を温めたり吐き気を抑えてくれるので、タップリめがオススメです♪
つくれぽ
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19006373
