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＊激旨果物のマフィン＊
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＊激旨果物のマフィン＊-レシピのメイン写真

＊激旨果物のマフィン＊

kohanatti
kohanatti @cook_40042833

発酵バターと油を使って しっとりマフィンです
このレシピの生い立ち
バターを使ってのケーキに いつも使わないので半量で油をたしてみました

発酵バターと油を使って しっとりマフィンです
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＊激旨果物のマフィン＊

kohanatti
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発酵バターと油を使って しっとりマフィンです
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バターを使ってのケーキに いつも使わないので半量で油をたしてみました

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材料

マフィン12こ
  • 発酵バター 60g
  • 油 50g
  • 玉子 2個
  • 砂糖 170g
  • 小麦粉 300g
  • ベーキングパウダー 10g
  • バニラエッセンス 5滴
  • アーモンドエッセンス 5滴
  • バナナ・リンゴ・オレンジ お好みで
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作り方

  1. 1

    バターをレンジで溶かす

    オーブン 180° 40分で余熱

    • ＊激旨果物のマフィン＊作り方1写真
  2. 2

    玉子をほぐして砂糖を入れてクリーム状になるませまぜる

    • ＊激旨果物のマフィン＊作り方2写真
  3. 3

    油とバターを入れてまぜる

    • ＊激旨果物のマフィン＊作り方3写真
  4. 4

    バニラエッセンス アーモンドエッセンスを入れてまぜる

    • ＊激旨果物のマフィン＊作り方4写真
  5. 5

    小麦粉 ベーキングパウダー を入れてさっくりまぜる

    • ＊激旨果物のマフィン＊作り方5写真
  6. 6

    カップにいれる

    • ＊激旨果物のマフィン＊作り方6写真
  7. 7

    果物は大きめにカット

    • ＊激旨果物のマフィン＊作り方7写真
  8. 8

    果物をのせ バナナはシナモンをふる リンゴはマーガリンを少量はさんで砂糖 オレンジ キュウイは砂糖 35～40分焼く

    • ＊激旨果物のマフィン＊作り方8写真

コツ・ポイント

しっかり泡たて機でまぜる

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kohanatti
kohanatti @cook_40042833
2017/02/20 01:42に公開
３人の子供たちと主人と５人家族！！毎日パワフルに生活してます　ゆっくり外食も無理だし・・・・・疲れるし・・・・お金かかるし・・・・・で　皆さんのつくれぽみて本当に美味しいのか?????それから家で手作り料理にはまってます　自分の味も大事に新しい味との出会いも大事に子供たちと美味しくいただきたいと思います　　　　時期の食材に本当に感謝（＾＾）　毎日手作りで家族に暖かい食卓を用意したいと思ってます　　
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このレシピのキーワード

マフィン りんご バナナ 卵 アーモンド 小麦粉 オレンジ

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