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サクサク☆カリカリ☆ドーナツ
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サクサク☆カリカリ☆ドーナツ-レシピのメイン写真

サクサク☆カリカリ☆ドーナツ

ちゅうトトロ
ちゅうトトロ @cook_40213780

固いけど甘くてクッキーみたいな美味しいドーナツです♪
このレシピの生い立ち
お母さんレシピです!

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サクサク☆カリカリ☆ドーナツ

ちゅうトトロ
ちゅうトトロ @cook_40213780

固いけど甘くてクッキーみたいな美味しいドーナツです♪
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材料

  • 小麦粉 250g
  • 砂糖 130g
  • 牛乳 30cc
  • 卵 1個
  • ベーキングパウダー 大匙1
  • マーガリン(溶かさないでね) 大匙1
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作り方

  1. 1

    小麦粉、砂糖、BPをボールに入れる。

  2. 2

    1の中に卵、マーガリンを入れて手で混ぜ、牛乳を少しずつ入れて混ぜる。

  3. 3

    かなり固めの生地なのでまとまるまで頑張って手でこねる。

  4. 4

    手で長細く伸ばし端を繋げてドーナツの形を作り中火でドーナツを揚げる。

コツ・ポイント

とにかくすべてが固いです!!
頑張ってこねると生地がまとまるので分量以上の牛乳はいれないでね!

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ちゅうトトロ
ちゅうトトロ @cook_40213780
2011/03/16 03:37に公開
よろしくお願いします(゚▽゚)/
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このレシピのキーワード

ドーナツ 牛乳 卵 小麦粉

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