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☆手間ナシ簡単!豚肉エリンギのマヨ醤油☆
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☆手間ナシ簡単!豚肉エリンギのマヨ醤油☆-レシピのメイン写真

☆手間ナシ簡単!豚肉エリンギのマヨ醤油☆

debu-neko
debu-neko @cook_40022232

手間ナシ!簡単!まさに3分クッキング♪☆ご飯がススム☆
このレシピの生い立ち
豚肉とエリンギが沢山あったので

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材料

2人分
  • 豚肉(豚こま、切り落としなど) 200g
  • エリンギ 3~4本
  • ★酒 大さじ2
  • ★マヨネーズ 大さじ1
  • ★醤油 小さじ1/2
  • ★油 大さじ1
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作り方

  1. 1

    豚肉とエリンギを食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    熱したフライパンに分量の油をひく。

  3. 3

    豚肉を中火で炒め、全体に火が通ったらエリンギを入れる。

  4. 4

    エリンギが少し透明になってきたら、酒を入れ、2、3回フライパンを振り、酒をなじませる。

  5. 5

    マヨネーズと醤油を入れ、全体になじませたら、出来上がり♪

    • ☆手間ナシ簡単!豚肉エリンギのマヨ醤油☆作り方5写真

コツ・ポイント

☆しいたけ、しめじ、えのき、なんでもOK!
☆分量はだいたいでOK!コツもなし!材料をただ炒めるだけです(笑)

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debu-neko
debu-neko @cook_40022232
2017/02/28 13:03に公開
子どもが産まれ、手抜き料理をさらに思案中。適当料理が得意!?偶然の産物が多くて…美味しくても、二度と作れない料理も沢山(ーー゛)ちゃんと記録しなきゃと思うこのごろです☆
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このレシピのキーワード

豚肉 エリンギ 酒 豚こま

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