ナスと竹輪の豆板醤炒め

ナスと竹輪の豆板醤炒め

EMSSJ５ @cook_40092860

あり合わせの割りにイケる♪♪
ピリッと甘辛☆お試しあれ〜☆
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の余り物を使ってしまいたくて
出来た1品です^_^;

あり合わせの割りにイケる♪♪
ピリッと甘辛☆お試しあれ〜☆
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の余り物を使ってしまいたくて
出来た1品です^_^;

ナスと竹輪の豆板醤炒め

EMSSJ５ @cook_40092860

あり合わせの割りにイケる♪♪
ピリッと甘辛☆お試しあれ〜☆
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の余り物を使ってしまいたくて
出来た1品です^_^;

あり合わせの割りにイケる♪♪
ピリッと甘辛☆お試しあれ〜☆
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の余り物を使ってしまいたくて
出来た1品です^_^;

保存済み

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

共有

印刷

材料

3人分

ナス 2本
人参小1/2本
竹輪 2本
ごま油大1〜2
豆板醤小1/2
☆だし汁大3
☆砂糖大1〜2
☆酒大1
☆醤油大1〜2

保存済み

レシピを保存

作り方

1

ナスは乱切り、人参は短冊切り、竹輪は斜め切りにし、ナスは
水にさらす。
2

フライパンにごま油を熱し、豆板醤を入れ、水気を切ったナスと人参を炒め、更に竹輪も加える。
3

ある程度火が通ったら、☆の調味料を加えて炒りつける。完成☆

コツ・ポイント

豆板醤の量の調整くらい。
お子さんには少なめに、
辛いのがお好きな方は多めに
してもィィですね！

保存済み

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

共有

印刷

つくれぽ

保存済み

レシピを保存