かぼちゃを適当な大きさに切って、水を少量入れて、レンジで柔らかくなるまで加熱し、水を切ってフォークで潰して冷ましておく。

ボウルにレンジで少し加熱したマーガリンと砂糖を入れてクリーム状になるまで混ぜる。

2に1を入れてさらに混ぜる。

3に振るった薄力粉を入れて混ぜる。

写真のように粉っぽさがなくなるまで混ぜる。

5をラップに包み、ひとかたまりにする。

6の生地を厚さ4～5㎜位に麺棒で伸ばして型抜きする。

型抜きしたら、クッキングシートを敷いた天板の上に並べ、170度に予熱したオーブンで15分ほど焼く。

焼けたら、粗熱を取り、冷ましておく。

冷めたら、チョコペンで顔を描く。