豆とひじきのサラダ
野菜、海藻、豆と体に良さげなサラダです♪
このレシピの生い立ち
栄養バランスのいいサラダが食べたいなと思って作りました
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栄養バランスのいいサラダが食べたいなと思って作りました
ひじきは水につけて戻してから水気を切ります
玉ねぎはスライスして、水で洗って固く絞ります
キャベツは千切りにして水で洗って固く絞ります
きゅうりはスライスして塩揉みしておきます
野菜とひじきと水煮の豆を合わせて混ぜて出来上がり♪
お好きなドレッシングをかけて下さい☆
玉ねぎやきゅうり、キャベツはスライサーでスライスすると、包丁いらずで簡単です!
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