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ころころサラダ
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ころころサラダ-レシピのメイン写真

ころころサラダ

はるりおまま
はるりおまま @cook_40086942

カレーライスの日はスプーンひとつで済ませて洗いものもちょこっと少なく(o→ܫ←o)♥
このレシピの生い立ち
お歳暮のハムをサラダで使いたいけど薄く切るのは面倒で、サイコロ状にしてスプーンで食べられたら子供も食べやすいかと思いました。

カレーライスの日はスプーンひとつで済ませて洗いものもちょこっと少なく(o→ܫ←o)♥
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お歳暮のハムをサラダで使いたいけど薄く切るのは面倒で、サイコロ状にしてスプーンで食べられたら子供も食べやすいかと思いました。

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はるりおまま
はるりおまま @cook_40086942

カレーライスの日はスプーンひとつで済ませて洗いものもちょこっと少なく(o→ܫ←o)♥
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お歳暮のハムをサラダで使いたいけど薄く切るのは面倒で、サイコロ状にしてスプーンで食べられたら子供も食べやすいかと思いました。

カレーライスの日はスプーンひとつで済ませて洗いものもちょこっと少なく(o→ܫ←o)♥
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材料

3人分
  • トマト 1個
  • きゅうり 1本
  • 人参 1/2本
  • ハム 薄切り3~4枚分
  • ★鶏ガラスープの素 小さじ2
  • ★サラダオイルやオリーブオイル 大さじ1
  • ★塩胡椒 適量
  • ★酢 大さじ1
  • 他には枝豆、インゲン、コーン、ブロッコリー、新玉ねぎ、キドニービーンズなど
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作り方

  1. 1

    野菜とハムを5mm角程度の角切りにする。写真のハムはお歳暮の残りです。

  2. 2

    人参を耐熱のお皿に並べてレンジで1分加熱して冷ます。

  3. 3

    トマトと★を混ぜる。
    これはうちのトマトドレッシングです。
    グリーンサラダにかけたりもします。

  4. 4

    全てを混ぜ合わせたら完成。

コツ・ポイント

難しい事は何もありません。お野菜はお好きなものを足したり引いたりしてください。
冷ご飯をさっと洗って混ぜるとライスサラダにもなります。
鶏ガラスープの素は、ものによって塩味が濃かったり薄かったりするので調節してください。

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はるりおまま
はるりおまま @cook_40086942
2011/10/11 04:02に公開
簡単においしく子供にも食べやすくがモットーです。手際が悪いので、レンジ任せなど、あまり手を掛けないものが好きです(;´∀`)
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このレシピのキーワード

サラダ 枝豆 コーン トマト いんげん にんじん キュウリ 新たまねぎ ブロッコリー ハム キドニービーン

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