冷凍吉牛でお好み焼き(≧∇≦)

冷凍吉牛でお好み焼き(≧∇≦)-レシピのメイン写真

冷凍吉牛でお好み焼き(≧∇≦)

☆KEITY☆ @cook_40043580

冷凍牛丼の具（吉野家）で作ったお好み焼き♪ ガッツリ食べたい方におススメです。(o^-')b
このレシピの生い立ち
実家から大量に送られてきた吉野家の冷凍牛丼の具。賞味期限が近づいてるものの、牛丼として食べるのに飽きてしまったので、おかず的アレンジして消費していこうかと考えた１品です。

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実家から大量に送られてきた吉野家の冷凍牛丼の具。賞味期限が近づいてるものの、牛丼として食べるのに飽きてしまったので、おかず的アレンジして消費していこうかと考えた１品です。

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材料

1枚

冷凍牛丼の具（吉野家）１袋（135g）
キャベツ（あらみじん） 85g
紅生姜ひとつまみ（お好み）
長ネギ（小口切り） 10cm
☆卵 Lサイズ１コ
☆小麦粉大さじ４
☆牛丼の汁大さじ２
◎ソース適量
◎マヨネーズ適量

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作り方

1

牛丼の袋を熱湯で３分茹で、ボウルにだしておく。別の大きいボウルで☆を泡だて器でダマのないよう良く混ぜ、全ての材料を入れる
2

全体にさっくり合わせたら、油をしき熱したフライパンに入れ、丸く形を整える。数分後、焼き色が付いたら裏返し焼く。
3

お皿に盛ったら、お好みで◎をかけて完成です。

コツ・ポイント

お肉の大きさが気になる方は、事前に一口大にカットしてね♪
衣はお好みの固さに調整してみてください。（小麦粉じゃなくて、お好み焼き粉を使うとかね）
牛丼の汁を使うので、塩やコショウはなくてOKです。

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☆KEITY☆ @cook_40043580

2012/06/13 04:05に公開

夫婦仲良く2人暮らし♪ 　　　　　　　　　　　好き嫌いが多い上に、レトルト調味料が苦手な夫の為、工夫と挑戦の日々。ｐ(>_<)ｑ　少しづつレパートリーが増えていくといいな～。 (o^−^o) 　　　　　　　　　　　　　　　　注）不定期に写真差換えやレシピの微調整をすることがあります。

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このレシピのキーワード

お好み焼きあらキャベツ卵小麦粉長ネギ

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