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酢キャベツと牛肉のタラコスパゲッティ
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酢キャベツと牛肉のタラコスパゲッティ-レシピのメイン写真

酢キャベツと牛肉のタラコスパゲッティ

れそそ
れそそ @cook_40212283

酢キャベツ&牛肉&生タラコ!
このレシピの生い立ち
肉を食べたいがタラコスパも捨てがたく、酢キャベツも食べたかった…(・∀・)ゞ

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れそそ
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材料

2人分
  • 生タラコ 中一本
  • 牛肉 100g
  • 酢キャベツ 200g
  • スパゲッティ 適量
  • 塩胡椒 適量
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作り方

  1. 1

    スパゲッティを茹でます。

  2. 2

    その間に、フライパンで牛肉を炒めます。
    有れば、ブロックからサイコロステーキ状に切ると尚良し。

  3. 3

    牛肉の表面が変わった頃、酢キャベツを投入。汁は殆ど入れなくて良い。
    お好みの塩胡椒で味を調えます。

  4. 4

    スパゲッティが茹で上がったらお湯を切り、フライパンへ麺を入れてざっくり混ぜます。

  5. 5

    全体が混ざったら皿に盛り、生タラコと海苔を上に乗せて完成。

    • 酢キャベツと牛肉のタラコスパゲッティ作り方5写真

コツ・ポイント

酢キャベツの汁は、ほぼ入れない方が良いです。
タラコは各自で解すか、フライパンに有る時に纏めて解して混ぜてしまっても可。

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れそそ
れそそ @cook_40212283
2018/10/29 00:51に公開

このレシピのキーワード

パスタ 牛肉 生たらこ

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