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ベイビー・スピナッチのヘルシーサラダ
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ベイビー・スピナッチのヘルシーサラダ-レシピのメイン写真

ベイビー・スピナッチのヘルシーサラダ

つあお
つあお @cook_40213457

美容に効果バツグン!カロチン・鉄分・葉酸・カリウムがたっぷり補給できます。
このレシピの生い立ち
レストランで食べたサラダに感動しておうちで作りました。実際にはフレッシュストロベリーとアーモンドが使用されていましたが、ドライクランベリーとパンプキンシードに変えてみました。お好きなベリーとナッツで応用してみてください。

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ベイビー・スピナッチのヘルシーサラダ

つあお
つあお @cook_40213457

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材料

2人分
  • ベイビー・スピナッチ 150グラム
  • ベイビー・キャロット 約8~10本
  • アボガド 2分の1
  • ドライ・クランベリー 大さじ2
  • パンプキンシード 大さじ1
  • バルサミコ酢 大さじ2
  • オリーブオイル 大さじ1
  • レモン汁 少々
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作り方

  1. 1

    ベイビー・スピナッチに、刻んだアボガドとベイビー・キャロットをのせる。

  2. 2

    さらにパンプキンシードとクランベリーをのせる。

  3. 3

    1にバルサミコ酢、オリーブオイル、レモン汁をふりかけ、よく混ぜ合わせる。

  4. 4

  5. 5

コツ・ポイント

材料を混ぜるだけの超かんたんで栄養満点のサラダです。

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つあお
つあお @cook_40213457
2011/03/09 03:19に公開
夫とふたりで食いしん坊バンザイ!な毎日です。週末はふらりとスイーツ探訪へ。ヨガとバトミントンで、健康維持してます。
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このレシピのキーワード

サラダ アボカド クランベリー

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