簡単豆腐グラタン
ふがママ @cook_40031539
あっと言う間にできます！子供たちは見た目の可愛さからデザートみたい！と、とても喜びます。
このレシピの生い立ち
母がよく作ってくれた豆腐と長芋のグラタン。長芋がなくて「まいっか！」と、豆腐だけで作ってみました。なくても美味しい！！この日から我が家は長芋抜きになりました（笑）
簡単豆腐グラタン
あっと言う間にできます！子供たちは見た目の可愛さからデザートみたい！と、とても喜びます。
このレシピの生い立ち
母がよく作ってくれた豆腐と長芋のグラタン。長芋がなくて「まいっか！」と、豆腐だけで作ってみました。なくても美味しい！！この日から我が家は長芋抜きになりました（笑）
アプリでひらく作り方
- 1
豆腐は水切りしておきます。でもものによっては水切りが必要ないものも！写真の豆腐は水切り不要ですよ。
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- 2
豆腐を入れて、上にチーズをのせる。たっぷりが美味しいです♪
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- 3
オーブントースターに入れ、温度やワット数が調節出来る機種は、始め10分は弱く、残り5分強くしてチーズに焦げ目をつける。
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- 4
焦げ目がついたら、塩、こしょう、醤油で味付けして召し上がれ♪
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- 5
1丁を大きめの器で作ってもOK！息子は1丁食べます（笑）
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コツ・ポイント
ワット数が調節できない場合は始めの10分はアルミ箔をのせるといいと思います。
強い温度で短時間だと豆腐があたたかくならないと思います。面倒な人は初めに豆腐だけ電子レンジで温めて、オーブントースターでチーズに焦げ目をつけるというのはありかも⁈
つくれぽ
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